Vous trouverez cette viande fraiche découpée et conditionnée sous vide par nos soins.

Cochon

Désignations	Conditionnements	Tarifs public € /kg
1/2 Porc découpé et emballé		7€50
1/2 Porc découpé et non emballé		6€50
1/2 Porc non découpé		3€90
Brochettes de porc *	4/6 pièces	18€30
Caissettes : Cotes, grillades, saucisses, sauté, rôtis et rouelle	10kg	110€
Chorizo à griller/chorizettes*		13€90
Colis barbecue * : Poitrines marinées, brochettes, saucisses, merguez, cotes	10kg	110€
Colis barbecue *: descriptif ci-dessus	5kg	60€
Cotes	x1 ou x2	11€90
Filet mignon	x1	19€90
Gorge et foie frais		6€90
Grillades/escalopes	x1 ou x2	11€90
Jarret frais ou 1/2 sel		9€90
Joues de porc 1/2 sel	x2	14€90
Longe de porc découpée et sous vide		10€90
Merguez *	x6	13€90
Poitrine à griller	x4	11€90
Poitrine à hacher		6€90
Poitrine fraiche ou travers	x4	8€30
Poitrine marinée *	x4 / divers parfums	12€90
Ribbs marinés *	x1 / divers parfums	12€90
Rôti	x1	11€90
Rouelle	x1	11€90
Jambon frais	entier	7€30
Saucisses	x6 / divers parfums	13€90
Saucisses fumées	x2	14€90
Sauté	500 grs ou 1 kg	10€40

* Ces produits sont fabriqués occasionnellement ou selon la période de l'année.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

DOMAINE DE LA VAUVRE

William De Cock

La Vauvre Maillet

03190 Haut-Bocage

Tèl : 04 70 06 61 83 / 06 68 60 61 83

Courriel : domaine.de.la.vauvre@orange.fr

Le Domaine de la Vauvre est proche de Montluçon, Hérisson, Estivareilles, Reugny, Audes, Nassigny, Vallon en Sully, Meaulne,

Saint Amand Montrond .

Présent sur les marchés de Cérilly, Hérisson, Parvis d'Athanor à Montluçon et Bourbon l'Archambault.

Le magasin L'échoppe de la Vauvre à Vallon en Sully